Sodexo en medios en el mundo

En reconocimiento a su aporte empresarial para el desarrollo de la educación, el arte y la cultura peruana, la empresa Sodexho, líder mundial en el servicio de alimentación y facilities management, recibió hoy el premio Luis Hochschild Plaut, categoría Mediana Empresa, en el marco de la segunda jornada de la 45 edición de la Conferencia Anual de Ejecutivos (CADE), que se realiza Trujillo.

Alfredo García Pye, gerente general de Sodexho Perú recibió la estatuilla en medio de aplausos de empresarios, autoridades y políticos que se dieron cita en el auditorio de la Universidad Peruana Antenor Orrego (UPAO), sede del evento, desde donde el ejecutivo agradeció a los organizadores y destacó el espíritu que encierra el Premio Hochschild al incentivar la participación empresarial para lograr el progreso educativo y cultural de nuestra sociedad.

“Estamos muy agradecidos de recibir uno de los premios más importantes que reconoce la labor social del empresariado peruano. Este gesto ratifica el compromiso y filosofía de nuestra empresa a través de la Asociación Sodexho, de mejorar la calidad de vida y lograr el desarrollo sostenible de las poblaciones que habitan en los sitios remotos de la sierra y selva peruana, donde operamos con nuestros clientes. Para estas comunidades, para nuestros colaboradores y para nuestros clientes va este premio e invoco al empresariado presente a continuar apostando por el progreso del Perú con educación y cultura”, expresó García Pye.

Precisó que la labor de la Asociación Sodexho se articula sobre 3 ejes: capacitación de jóvenes para contratación local en las comunidades aledañas a sus operaciones; capacitación a pequeños empresarios asesorándolos y ayudándolos a mejorar la calidad de sus procesos, con el fin que se conviertan luego en sus proveedores y progresivamente atiendan a otras empresas; y un tercer eje se relaciona con el impulso de una buena salud y nutrición en las comunidades a través de charlas.
 
Desarrollo Sostenible en La Libertad
Desde su creación en el año 2004, la Asociación Sodexho ha tomado como principio el desarrollo sostenible a largo plazo como un compromiso corporativo que se plasma en el progreso de las comunidades locales donde opera la empresa, asícomo en el cuidado del medio ambiente, a través de un plan estratégico integral que involucra a la población misma asícomo al socio empresarial de la zona.

Como muestra de este trabajo, la Asociación Sodexho creó un Centro de Capacitación en el distrito de Quiruvilca, provincia Santiago de Chuco (sierra de La Libertad), cercano a la operación que tiene Sodexho en el proyecto minero Lagunas Norte, junto a la Compañía Minera Barrick Miskichilca.

Recientemente, personal del Centro de Capacitación de la Asociación Sodexho en Quiruvilca junto con personal de Barrick realizaron intensas jornadas de capacitación en las comunidades  de El sauco en donde se impartieron charlas en cocina y hotelería para jóvenes de 18 a 25 años candidatos a contratación; charlas para desarrollo de productores locales de trucha asícomo un taller en higiene alimentaria para dueños de restaurantes y amas de casa de esa comunidad.